sábado, 25 de abril de 2009


Abril de Sim Abril de Não

Eu vi Abril por fora e Abril por dentro
vi o Abril que foi e Abril de agora
eu vi Abril em festa e Abril lamento
Abril como quem ri como quem chora.

Eu vi chorar Abril e Abril partir
vi o Abril de sim e Abril de não
Abril que já não é Abril por vir
e como tudo o mais contradição.

Vi o Abril que ganha e Abril que perde
Abril que foi Abril e o que não foi
eu vi Abril de ser e de não ser.

Abril de Abril vestido (Abril tão verde)
Abril de Abril despido (Abril que dói)
Abril já feito. E ainda por fazer.

Manuel Alegre




sexta-feira, 24 de abril de 2009


Sopa de Pão com Queijo

Ingredientes:
Para 4 pessoas

  • 115 g de queijo forte ou queijo azul ou 175 g de queijo suave
  • 6 dl de leite meio gordo
  • 1 pitada de noz-moscada ralada
  • 4-6 fatias de pão seco
  • 2 colheres de sopa de azeite
  • 1 dente de alho grande esmagado
  • sal
  • pimenta preta
  • 1 colher de sopa de cebolinho picado, para guarnecer

Confecção:

Retire a casca ao queijo, rale e deite-o numa panela antiaderente.
Adicione o leite e leve a lume muito brando, mexendo frequentemente sem deixar espessar muito, nem escurecer.
Quando o queijo derreter, junte a noz-moscada, tempere e introduza uma fatia de pão sem a côdea.
Sempre sobre lume brando, deixe cozer até o pão se desfazer e espessar a sopa.
Misture o azeite com o alho e pincele um dos lados do restante pão.
Leve a torrar até estar bem estaladiço e corte em triângulos ou tiras.
Espalhe o cebolinho sobre a sopa e acompanhe com o pão.

terça-feira, 21 de abril de 2009


Tão curta a vida e tão comprido o tempo!...
Feliz quem o não sente.
Quem respira tão fundo
O ar do mundo,
Que vive em cada instante eternamente.

(Miguel Torga in Diário XIV)

domingo, 19 de abril de 2009


Do mesmo modo que no início da primavera todas as folhas têm a mesma cor e quase a mesma forma, nós também, na nossa tenra infância, somos todos semelhantes e, portanto, perfeitamente harmonizados


Autor: Schopenhauer , Arthu

sábado, 18 de abril de 2009

beleza de flor, dentro de mim um jardim, e as cores do amor

(Miriam Panighel Carvalho)

quarta-feira, 15 de abril de 2009

Zug ao entardecer

Não há diferenças fundamentais entre os homens e os animais nas suas faculdades mentais... os animais, como os homens, demonstram sentir prazer, dor, felicidade e sofrimento.
Charles Darwin

segunda-feira, 13 de abril de 2009

Como a água da nascente, minha mão é transparente, aos olhos da minha avó

(Mariza in : transparente)

domingo, 12 de abril de 2009

Feliz dia de Páscoa a todos os colaboradores e todos os visitantes deste... espaço de navegação!

quarta-feira, 8 de abril de 2009


O homem sereno descobre em si mesmo a fonte da felicidade e do conhecimento, fonte que nunca seca

Autor: Allen , James

domingo, 5 de abril de 2009

A mais nobre paixão humana é aquela que ama a imagem da beleza em vez da realidade material. O maior prazer está na contemplação.

(Leonardo da Vinci)

sexta-feira, 3 de abril de 2009

Tás a ver a linha do horizonte? a levitar a evitar que o céu se desmonte

(Gabriel o Pensador in : tás a ver)